厚木フィッシュセンター

厚木フィッシュセンター「鮎の宿」に行ってきました。

稚魚が泳ぐ水槽

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鮎づくし料理をいただきました。
７品（＋味噌汁）で3000円

甘露煮

酢の物

お刺身

塩焼き
これ単品で500円もお勧め。
ちなみに、ここから出荷された同じ鮎が、横浜の料理店に行くと、塩焼き１匹で2000円になるそうです。

フライ

味噌焼き

天ぷら

味噌汁

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行く人へアドバイス
→ 地図
「フィッシュセンター」の看板は見つからず、「漁業協同組合」の看板の建物。
食事処の入り口は道に面していない側にあり、見つけにくい。とりあえず手近な建物にいる人に聞こう。
あまり商売っ気がない施設なので、食事をする時は、あらかじめ電話をしておいたほうがよい。我々も飛び込みで行ったら、昼過ぎのせいもあり用意がされていなく、調理にしばらく時間がかかりました。職員も「今日はもうお客さんが来ないと思って・・・」帰る寸前だったとか。
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関連リンク
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